La ferme aquacole
Notre ferme aquacole, une excursion inédite
Découvrez notre ferme aquacole de nouvelle génération, dirigée par Xavier, héritier d’une longue tradition familiale maritime. Cette structure résistante, faite de cages en polyéthylène, survit à des conditions maritimes extrêmes. Accessible à pied, elle offre une expérience d’apprentissage exceptionnelle sur l’aquaculture durable.
Xavier combine habilement production et tourisme. À bord de son bateau, il propose des visites de la ferme aquacole, enrichies d’explications sur cette activité peu connue. Vous nourrirez des alevins, découvrirez la mer , et repenserez peut-être votre vision de l’aquaculture.
Les excursions varient d’une demi journée à une journée entière, incluant la découverte de la baie du Robert, de la mangrove, une rencontre avec les iguanes sur l’îlet Chancel, , et même des bains dans les fonds blancs.
Notre offre
Tarif: à partir de 50€ pour les adultes et 40€ enfant en demi journée et en journée à partir de 80 € adulte et 60 € enfant
Départ: ponton de l'ADAM baie du Robert
Visite 7jours/7 sur rendez vous
Durée: Demi journée ou journée entière
L'aquaculture en Martinique....
Quelle est l’origine de l’aquaculture en Martinique et quelle espèce est principalement élevée ? L’aquaculture en Martinique a débuté en 1982, initiée par l’ADAM et l’IFREMER avec l’élevage des crevettes d’eau douce. Elle se concentre sur l’élevage de l’ombrine ocellée, ou Loup des Caraïbes, qui est aujourd’hui la seule espèce élevée dans la région.
Comment se déroule la production d’alevins en Martinique ? La production commence à l’IFREMER qui produit environ un million de larves par an et gère les géniteurs. Ces larves sont ensuite transportées vers une écloserie privée au Vauclin, où elles sont nourries avec du zooplancton pendant 15 jours. Après 40 jours, les alevins, pesant environ 2g, sont livrés aux fermes aquacoles.
Quels sont les types d’élevage aquacole en Martinique? Il y a actuellement 2 types d’élevage:
-l’élevage d’eau douce avec des étangs artificiels ou on y élève des crevettes et des écrevisses.
-l’élevage marin pratiqué en cage sur le littoral .